Kokosrutor med mörk choklad
Smält 25 g smör
Vispa upp 1 ägg
Blanda i en liten bunke:
Smöret som är smält
1 uppvispat ägg
100 g kokosflingor
1 tsk vaniljpulver (äkta vanilj)
Arbeta ihop och lägg i en liten ugnsform på ca 15*15 cm
In i ugn, 10-15 minuter
Smält mörk choklad, helst 86%ig, 100 gram, i vattenbad.
Pensla över kokoskakan som fått kallna en stund (ställde min form ute en stund),
och låt sedan hela kakan/chokladen kallna i 20 minuter.
Skär upp i bitar
Receptet hittade jag på denna braiga blogg. traningsplupp.blogspot.se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar