Gjorde supergod kvällsmat igår :)
Kesoplättar med skinkröra!
Mixa en liten burk med keso, 2ägg, 1msk fiberhusk och salt.
Stek plättarna på lagom värme, de tar lite längre tid än vanliga så ha inte hög värme..
Sen rörde ja ihop, rödlök, skinka,creamfraice, och svartpeppar.
La på röran och ostskivor, ställde in dem i ugnen några minuter så osten fick smälta :)
Lätt Och Mumsigt! Man kan ju variera det hur Mycket som helst :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar